sábado, 17 de novembro de 2012
segunda-feira, 5 de novembro de 2012
Uma carta para o meu neto SIMÃO
Leiria, 05/11/2012
Querido neto
Não sei que te dizer mas que sou uma avó orgulhosa isso posso dizer que sou!
Não tenho grande facilidade em me expressar, mas o meu coração de avó diz que te adora, ama, e gosta muito de ti.
Estou sempre pronta a receber-te, a mimar-te, acariciar-te e até a fazer os cozinhados que tu tanto aprecias.
Quando estás presente é só alegria, brincadeira e animação pois tens sentido de humor de que tanto gosto.
O meu Simão é lindo, meigo, amoroso, inteligente, simpático... e que mais posso eu dizer-te?
Apenas que Deus me dê muitos anos de vida para poder continuar a ver-te crescer com muita saúde, amor, alegria e felicidade.
Podes crer que sou uma avó babada e que te amo muito.
Um grande beijinho da avó
Maria da Cruz
ESQUECIDOS - bolinhos da Beira Interior
ESQUECIDOS
Ingredientes:
1 chávena de chá de farinha de trigo
3 chávenas e meia de chá de açúcar
...
Ingredientes:
1 chávena de chá de farinha de trigo
3 chávenas e meia de chá de açúcar
...
1 limão em raspa
margarina para untar q.b.
5 ovos
5 claras de ovo
Preparação:
Pré-aquecer o forno. Numa tigela, misturar os ovos, as claras, o açúcar e raspas de casca de limão. Bater bem, depois vá adicionando a farinha, aos poucos e mexendo sempre, até obter uma massa consistente. Distribuir colheradas de massa numa assadeira untada e enfarinhada e levar ao forno para assar.
margarina para untar q.b.
5 ovos
5 claras de ovo
Preparação:
Pré-aquecer o forno. Numa tigela, misturar os ovos, as claras, o açúcar e raspas de casca de limão. Bater bem, depois vá adicionando a farinha, aos poucos e mexendo sempre, até obter uma massa consistente. Distribuir colheradas de massa numa assadeira untada e enfarinhada e levar ao forno para assar.
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